Honingkip

Bereiding

• Meng honing, sojasaus, olijfolie en hoisinsaus door elkaar en laat even staan.


• Snijd kipfilet in stukjes en breng op smaak met zout en peper.


• Haal de kipstukjes door een beetje bloem.


• Giet een beetje olie in de pan en bak de kipstukjes rondom bruin.


• Voeg 2 uitgeperste tenen knoflook toe en bak 1 minuutje mee.


• Daarna vuur laag en voeg de saus toe.


• Laat dit even een paar minuten zachtjes pruttelen.


• Serveer de kip met wat fijngesneden bosui en sesamzaadjes.

Lekker met (gebakken) rijst en broccoli of sperziebonen.

Ook lekker erbij de Chinese Koolsalade. Zie het recept.