Aardappels uit de oven

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 200°C. 


• Schil aardappelen en snijd in stukken. Zorg ervoor dat de stukken van gelijke grootte zijn, zodat ze allemaal in dezelfde tijd gaar zijn. Dep droog met keukenpapier.


• Doe aardappelstukken in een ovenschaal of braadslee en besprenkel met olijfolie. 


• Bestrooi met rozemarijn en wat zout. Hussel goed door elkaar, zodat alles bedekt is met olijfolie. 


• Zet de schaal in de voorverwarmde oven en bak in plusminus 40 minuten (hete lucht) mooi bruin en gaar. 


• Tussentijds een keer omschudden.


• Controleer of ze gaar zijn door even met een vork te prikken voor je ze uit de oven haalt.

Lekker met groente en vlees of een frisse salade.